Stemorsblomst
Viola tricolor L.
Natt-og-dag
Mai - Oktober
Høyde: 2-20 cm
Blomst er pene å se på, og et finfint garnityr. Har en mild, lett vaniljesmak, lett sødme. Hvis man plukker riktig mye kan man legge de i 50/50 sirup og få ut smaken, eventuelt på alkohol. De kan også kandiseres og spises som en temmelig dekadent snacks.
Blomst
Kan være flerfarget og ensfarget. De fleste har en gul "landingsbane" for insekter.
Et oppslagsverk og kartverktøy for ville, spisbare vekster i bybildet.
Les mer om SankePersonvernerklæringFølg oss på sosiale medier: