Stemorsblomst

Stemorsblomst

Viola tricolor L.

Natt-og-dag

Mai - Oktober

Høyde: 2-20 cm

  • Blomst er pene å se på, og et finfint garnityr. Har en mild, lett vaniljesmak, lett sødme. Hvis man plukker riktig mye kan man legge de i 50/50 sirup og få ut smaken, eventuelt på alkohol. De kan også kandiseres og spises som en temmelig dekadent snacks.

Sjekkliste for å være sikker på det du finner

Blomst

Kan være flerfarget og ensfarget. De fleste har en gul "landingsbane" for insekter.

Steder du enkelt finner løvetann

Map

Oppskrifter med bruk av Stemorsblomst

Sanke

Et oppslagsverk og kartverktøy for ville, spisbare vekster i bybildet.

Les mer om Sanke

Følg oss på sosiale medier:

Plants