Mjødurt

Mjødurt

Filipendula ulmaria

Mjødurt byr på bladspirer og blomst som er gull for ganen

Sen Vår - Tidlig Høst

Bladlengde: 3-25 cm

  • Blomst har sterk lukt av marsipan.

  • Blad og stilk lukter krydret, mint og mandler spesielt når de er unge. Blader og stilk blir fort litt trevlete, og kan gjøre deg litt tørr i munnen. Best bruk av mjødurt er som krydder, til infusjon og lignende. Tørking av mjødurt forsterker smaken.

Sjekkliste for å være sikker på det du finner

Blad

Bladene er lette å kjenne igjen på den røde stilken. Bladet har ulikefinnete blader/hovedfinner, og små bladfinner som sitter.

Blomst

Blomstene ser ut som en ulldott. Kvastene har ulik blomstringstid.

Steder du enkelt finner Mjødurt

Map

Sanke

Et oppslagsverk og kartverktøy for ville, spisbare vekster i bybildet.

Les mer om SankePersonvernerklæring

Følg oss på sosiale medier:

Plants